| 作者： | 周鸯 |
| 专业： | 中医医史文献 |
| 导师： | 胡晓峰 |
| 授予学位： | 硕士 |
| 授予学位单位： | 中国中医科学院 |
| 关键词： | 中医学史;中医药都;药材市场;运营机制 |
| 摘要： | 唐代柳宗元《宋清传》中对唐代长安大药商宋清的经营活动的记载[1]，可看出当时药业已十分活跃。而南宋京城临安，药业经营分工更细，极其兴盛。传统药材市场历史悠久，文化内涵丰富，至今仍然存在并发挥重要作用。安国、樟树、亳州、禹州四大药都作为全国中药材集散地，已有数百年历史。在当代，四大药都的交易额仍然位居全国前列，且均在1996年国家批准的17个药材市场中。 明清时期，各药材散集散地逐渐发展，包括安国、禹州、樟树、亳州、百泉等著名药材市场逐渐成熟，其涉及到的庙会经济、金融业、药材种植加工业、商会、十三帮的等为药材市场服务的行业及机构逐渐形成体系。这些方面，恰恰是影响着药材市场发展的重要因素，关系着药材市场的运营。回顾药都发展历史，分析总结历史经验，对促进当代药材市场发展具有重要意义。 文章探讨了影响四大药都形成与发展的地理交通、政策、经济、民俗文化、药商行会、经营、药材资源、加工炮制八个因素，并得出了以下结论: 一、便利的地理交通条件、适宜的经济环境、稳定的政治环境是药都形成与发展的基础。 全国性的药材交易必然离不开药材的运输，运输是药市经营至关重要的环节。中国古代的货运方式主要为水运，陆路运输亦较为便捷。四大药都中，水运优势最为突出的为樟树，陆路运输优势最为明显的为安国。禹州与亳州，其陆运亦较为便捷，并且都有水运为其补充，药材的运输亦十分便捷。药市交通条件促进其形成和发展，保障药材便捷流通，是影响药都形成的重要环节。 首先，经济环境与国家商业政策的宽容，为药市形成与发展提供了的良好的社会环境;其次，开明政策法令的支持可加速药市的发展，而政府打压政策则可使药市迅速衰败乃至消失。金融业的发展则使得药材交易更为便捷，交易过程更为专业，资金流动更加方便、安全。由此则保障了药材交易资金流动的畅通性，促进药材交易的进行，从而促进药市发展。 二、民俗文化的繁荣为药市形成与发展提供了“群众基础” 文化就是凝聚力，将各地药商吸引到药市来，扩大药市声誉，促进了药市的进一步发展。而在其中最突出的是宗教信仰的力量，具体体现就是庙会与药交会，[1]唐·柳宗元.柳宗元散文选集[M].天津:百花文艺出版社，2005:245-253.药王庙是其中极具特色的。药王庙会聚集了来自全国各地的药商，在庙会期间药材大量集中交易、交换信息互通有无。四大药都无一不是借助了信仰的力量，将药商们聚集起来，进行药材交流。而这种药材交流演变至今，即成为“药交会”，而文化一直引导着药市的兴起与发展。 三、精良的加工炮制技艺、丰富的药材资源与道地药材则是药都提高声誉的金字招牌。 四大药都在历史上均有药材资源的记载，其资源丰富，并有着药材种植的历史。 药材资源对药都形成与发展的影响主要在于:第一，道地药材就像一个药市的名片，其在医药行业中的知名度，扩大了药市在整个行业中的影响。道地药材以其优良的品质优于别地所产同种药材的疗效，吸引了各地药商前来采购，从而促进了药市的繁荣。第二，丰富的药材资源提供了药市形成与发展的物质基础。第三，药材的种植促进药材市场的发展及繁荣。四大药都均有发达的药材加工业，药材集散时迫切需要加工，以便于销售及应用。重视加工炮制是四大药都的共性，且都自制丸、散、膏、丹、酊等各剂型中成药，各自具备自身特色，因此可以断定，药材加工对药都形成发展具有重大推动作用。 四、行业分工的细化、市场管理的完善是一个市场发展成为药都的必要条件，良好的信誉更是其发展的必要前提。 药业行业分工的精细化产生了其经营的不同形式，其经营形式主要为药行、字号、咀片店、药庄、药棚、片子棚，涉及到大宗药材的越产地买卖、药材批发、药材零售、成药销售与药材加工等，其形式多样，各有所长，从而形成一个完整的产业链。药市诚信为本、灵活经营、制作当先的经营理念则是支持其发展的根本，无信则不立。 五、药帮、行会的出现与成熟是药都形成的标志，推动着药市的进一步发展。 十三帮、五大会、安客堂等构成了药市管理体系。商帮行会在唐代即出现萌芽，明清更是盛行。其形成原因是市场规模的不断地发展，促使分工不断地细化，而药商们为维护自身利益，根据不同的地域结成帮。其目的是保护本帮药商的权益，增强自身的竞争力。 十三帮、五大会的出现是药市繁荣的体现。四大药都在发展到一定程度时，均出现了药商帮会，而其中最突出的就是十三帮。以十三帮为代表的民间组织的出现，对庞杂的药市的管理起到了十分重要的作用，与官方调剂相结合，使得药市运营更加正常有序。安客堂之类的官民共治的组织则又充分维护外商利益，可提高市场的口碑与竞争力。 综上，四大药都的形成与各方面条件的适宜均分不开。适宜的地理交通、政治环境、经济环境是药市形成的基础，良好的信誉、细化的行业分工、完善的市场管理是药市发展壮大成为药都的必要条件，民间信仰的推动与引导则使得药市更为有效地发展，道地药材与加工炮制工艺极大地推动了药都的形成与发展，药帮、行会，药帮、行会的出现标志着药市走向成熟繁荣。 由此可以得出结论:一个药市从形成到发展成为药都，首先是在有利的地理交通、经济环境、政治环境基础上，通过民俗文化的引导，打造具有特色的道地药材与加工炮制，然后不断细化行业分工、完善药市管理，最终才能使其成为产业链条完备的“药都”。 当今社会，政治稳定，经济繁荣，物流运输业发达，具备了药材市场发展的基本条件，药材市场欲快速发展，必须要在其他关键影响因素下功夫，突出特色优势，真正做大做强。根据历史及现状调研情况，主要有以下几个方面:第一，充分利用文化信仰的力量，形成其独特的文化体系，举办全国性乃至国际性的以药材交流为主的中医药文化节;第二，发挥道地优势，围绕其道地药材打造成其特有品牌，加强知名度，从而成为其闻名全国的金字招牌;第三，加快新药研发，实行药材加工的现代化;第四，完善市场分工、管理，围绕药材交易这一中心，细化分工，并统一、严格管理，规范市场交易。这四点是当今药市能成为药都的关键所在。 |