联大师生社会实践聚焦京西食品安全

本网讯（通讯员郭一超）近日，来自北京联合大学健康与环境学院暑期社会实践团的大一新生在指导老师的带领下，前往北京、天津、唐山的重工业区，对那里种植的蔬菜进行重金属含量检测。通过对比，最终选定了北京京西老煤矿区内种植的蔬菜进行重点检测。调查结果显示，当地的多数蔬菜符合国家标准，菠菜这种金属富集能力较强的蔬菜中铬和铅的含量略有超标。

本次活动是在响应国家京津冀一体化的大背景下，结合北京联合大学在应用型大学建设长期实践的过程中形成的“城市型、应用型”的特色下进行的社会实践，本次实践既拓展了同学们的视野，又从专业角度对京西老煤矿区的食品安全问题提出了进一步的解决措施。