①BMI方法
②应用身高标准体重法判断营养不良。
学生营养不良评定以同等身高标准体重值为100%，体重在标准体重的91%—110%范围内为营养状况良好；低于90%为营养不良（在81%-90%范围内为轻度营养不良，在71%-80%范围内为中度营养不良，在61%-70%范围内为重度营养不良，低于60%为极重度营养不良）；学生体重在标准体重的111%-120%为超重，高于120%为肥胖（121%-130%为轻度肥胖，131%-140%为中度肥胖，高于140%为重度肥胖）。